UCHISAR: Uchisar es un pueblo troglodita situado justo en el centro de Capadocia. Lleva el nombre del enorme trozo de roca en el centro de la ciudad, que una vez fue utilizado como castillo. Esta extraordinaria roca es el pico más alto de la zona con vistas a toda Capadocia y la montaña Erciyes (Argeus) Una visita a Éfeso, que alguna vez fue el centro comercial del mundo antiguo, es lo más destacado de cualquier visita a Turquía. La ciudad, cuya riqueza y patrocinio apoyaban su espléndido programa arquitectónico, estaba dedicada a la diosa Artemisa. Artemisa era la diosa virgen de la naturaleza y protectora de las mujeres en el parto. El enorme Templo de Artemisa, alguna vez considerado una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo y reconstruido varias veces, data en su última forma del siglo III a.C. En el 263 d. C., el templo fue saqueado y destruido durante la invasión de los godos. El recorrido por las ruinas también incluye un teatro, gimnasio, ágora y baños, así como la Biblioteca de Celso.