Una visita a Éfeso, que alguna vez fue el centro comercial del mundo antiguo, es lo más destacado de cualquier visita a Turquía. La ciudad, cuya riqueza y patrocinio apoyaban su espléndido programa arquitectónico, estaba dedicada a la diosa Artemisa. Artemisa era la diosa virgen de la naturaleza y protectora de las mujeres en el parto. El enorme Templo de Artemisa, alguna vez considerado una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo y reconstruido varias veces, data en su última forma del siglo III a.C. En el 263 d. C., el templo fue saqueado y destruido durante la invasión de los godos. El recorrido por las ruinas también incluye un teatro, gimnasio, ágora y baños, así como la Biblioteca de Celso.