Şirince es una hermosa ciudad de montaña a solo 8 km (5 millas) al este de Selçuk, cerca de Éfeso, en el interior del Egeo al sur de İzmir (mapa). Es famoso por su aceite de oliva, vinos de frutas, otros productos naturales y sus hoteles boutique atmosféricos. Una docena de pequeños restaurantes atienden a los excursionistas, huéspedes del hotel y lugareños por igual. Aquí están los sonidos de Şirince: los pájaros cantan, los burros rebuznan, las cabras baa, las palomas de luto arrullan, los perros ladran, los gallos cantan, los niños juegan. Pasa un tractor. La llamada a la oración desde el único minarete del pueblo es una grabación áspera. El turismo ha llegado, sin embargo, y en cualquier agradable fin de semana de los meses cálidos, también lo harán miles de visitantes locales y extranjeros. Los días de semana no hay tanta gente, pero en cualquier caso, Şirince vuelve a ser un pueblo temprano en la mañana y en la tarde, cuando los excursionistas se han ido.