La comida más popular en Antalya
Antalya, ubicada en la costa mediterránea de Turquía, es conocida por su rica y diversa cocina que refleja tanto su ubicación costera como su patrimonio cultural. Los mariscos frescos juegan un papel destacado en los platos locales, siendo las opciones populares el pescado a la parrilla, los calamares y los camarones. El "piyaz", una ensalada de frijoles con tahini, ajo y limón, es una especialidad local que a menudo se sirve como guarnición. Otro favorito es el "Tandır Kebab", un plato de cordero cocinado a fuego lento que se deshace en la boca. De postre, el "Yanık Dondurma", un tipo de helado ligeramente quemado, ofrece una experiencia de sabor única. La escena gastronómica de Antalya combina sabores tradicionales turcos con influencias mediterráneas, creando un viaje culinario que vale la pena explorar.
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