La comida más popular en Kayseri
Kayseri, una ciudad en el centro de Turquía, es famosa por su rico patrimonio culinario y deliciosos platos locales. Una de las comidas más famosas es la pastirma, una carne de res curada tradicional que tiene un sabor único y que a menudo se sirve con pan de molde fino. Otro plato destacado es el manti, albóndigas turcas rellenas de carne especiada, normalmente cubiertas con yogur y salsa de ajo. La ciudad también es conocida por su delicioso sucuk, un embutido picante elaborado con carne molida y especias, perfecto para el desayuno o la merienda. No pierda la oportunidad de probar el distintivo pide de Kayseri, un pan plano en forma de barco cubierto con varios ingredientes. Para completar su viaje culinario, saboree el dulce sabor del kadayif, un postre tradicional elaborado con masa rallada y nueces.
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