La comida más popular en Siirt
Siirt, una ciudad en el sureste de Turquía, es famosa por su rico patrimonio culinario y sabores únicos. Uno de los platos más populares es el kebab Siirt, elaborado con cordero tierno marinado con especias locales y asado a la perfección. Otra cosa que debes probar son las hojas de parra rellenas, conocidas como yaprak sarma, rellenas con una sabrosa mezcla de arroz, hierbas y especias. Siirt también es famosa por el perde pilavı, un delicioso plato de arroz horneado en una fina masa de masa, que a menudo se sirve en ocasiones especiales. No te pierdas el muhlama, un plato de queso cremoso que combina perfectamente con pan. Finalmente, deléitese con los dulces locales como el katmer, un hojaldre relleno de pistachos y endulzado con almíbar, lo que convierte a Siirt en un destino encantador para los amantes de la comida.
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