La comida más popular en Bolu
Bolu, ubicada en el noroeste de Turquía, es conocida por su rico patrimonio culinario y sus deliciosos platos locales. Una de las comidas más populares es el "Bolu Kebab", un plato sabroso elaborado con carne tierna, verduras y especias aromáticas, que a menudo se cocina en brochetas. La región también es famosa por su "Mengen Pilavı", un plato de arroz aromático que normalmente se prepara con mantequilla y se sirve junto con diversas carnes. No pierdas la oportunidad de probar el "Köroğlu", un sabroso pastel relleno de queso o carne picada, perfecto para un refrigerio. Bolu también es conocida por sus castañas, que a menudo se tuestan o se utilizan en postres. Disfrutar de estas especialidades locales le brindará un verdadero sabor de la vibrante cultura gastronómica de Bolus.
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